Bahan
- 300 cc susu.
- 350 cc sari jeruk.
- 500 gr gula.
- 200 gr telur.
- 875 gr mentega.
Cara membuat
- Masak susu, sari gula, jeruk dan telur yang telah dilocok, sambil diaduk. Kalau sudah hampir mendidih, angkat dari api.
- Adonan disaring kedalam loyang atau mangkuk yang dalam.
- Mentega dikocok sampai putih, lalu diaduk kedalam adonan puding. Boleh dicampur dengan rhum kalau suka.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar